HOTEL HAVEN

Monday, September 18, 2017

Rakastan pieniä hetkiä ja elämyksiä, jotka saavat minut aidosti yllättymään ja hämmästymään. Järjestelmällisenä ja asioista etukäteen selvää ottavana (nörttinä) minulle käy näin matkustaessa harmillisen harvoin - paitsi Hotel Havenissa, kun yllättäen oven takaa paljastui valtavan kaunis ja korkeudeltaan viisimetrinen hotellihuone. Jäin aidosti sanattomaksi huoneen upeudesta! Tämä kyseinen Grande Deluxe -huone sijaitsee hotellin uudessa siivessä - vanhassa, täysin remontoidussa rakennuksessa, joka mahdollistaa kyseiset hienot ja tunnelmalliset puitteet. Kerroin aiemmin pitäväni kovasti taitavasti konseptoidusta Lilla Roberts -hotellista, ja minulta kysyttiinkin miten vertaisin kokemuksia hotelleissa keskenään; mielestäni Hotel Havenia voisi kuvailla Lilla Robertsin eleganttina, hienostuneena ja lämminhenkisenä isosiskona.


Olen matkustanut viime vuosien aikana suhteellisen paljon niin työ- kuin vapaa-ajalla. Vaikka rakastan matkustamista yli kaiken, on hotelliasumisessa usein haasteena se, että joutuu tekemään kompromisseja arjen pienissä asioissa, kuten kosmetiikkatuotteissa, lakanoissa, urheilussa tai aamukahvissa. Vaikka kyse olisi pienistä asioista esimerkiksi pörröiset hiukset jättävästä hoitoaineesta tai kutittavista lakanoista, voi niiden merkitys tuntua arjessa paljon matkustavalle suurelta. Kokemusteni mukaan monissa huippuhotelleissa voi olla valtavan hyvä palvelu, mutta näissä pienissä, kodinomaisissa asioissa on nipistetty. Siksi minun määritelmäni hyvälle hotellille on sellainen, jossa nämä pienet asiat tuntuvat yhtä hyviltä tai paremmalta kuin kotona - kuten ilokseni Hotel Havenin kohdalla voin ehdottomasti todeta olevan näin. Havenissa kodinomaisuus näkyy niin tunnelmallisissa materiaali- ja tekstiilivalinnoissa kuin huolellisesti mietityissä yksityiskohdissa - Byredo-suihkutuotteissa, käsintehdyissä Chjoko-suklaatervehdyksissä, tuoreissa kukissa, GHD-hiustenkuivaajassa ja Nespresso-kahvissa, mutta ennen kaikkea henkilökunnan luomana välittömänä ja ystävällisenä tunnelmana. 



Minua pyydettiin taannoin kuvailemaan täydellistä päivääni; kerroin sen alkavan aamulenkillä, josta siirtyisin kiireettömälle hotelliaamiaiselle. Hotel Haven Insta Takeover -yhteistyötä tehdessäni pääsin viettämään unelmieni aamua, sillä päätin livahtaa ennen aamiaista pikaiselle early bird -lenkille hotellin salille, joka ilokseni oli auki 24/7. Olisittepa nähneet sen ilon ja riemun määrän, kun pääsin muutaman flunssaviikon jälkeen ensimmäistä kertaa juoksemaan! Hotel Havenin aamiainen tarjoillaan Sundmansin talossa, joka on Helsingin toiseksi vanhin rakennus. Kauppahallin yli merelle katsova sali kristallikruunuineen on itsessään jo suuri esteettinen elämys - ja aamiainen kokonaisuudessaan on ehdottomasti uusi suosikkini Helsingissä. Erikoisuutena Havenin aamiaisella on artesaanimaiset tuotteet, kuten käsintehdyt karjalanpiirakat sekä tuoreet marjat, jotka kaikessa yksinkertaisuudessaan ovat kokemusteni mukaan harvinaisia hotelliaamiaisilla. Erikoismaininnan ansaitsevat myös Skagen röra ja pehmeät macaronsit. Aamiainen on avoinna myös muille kuin hotellivieraille, jota aion ehdottomasti hyödyntää jatkossa arki- ja viikonloppuaamuisin. 




I absolutely love when something truly takes me by surprise and "wows" me. This happened recently at the beautiful Hotel Haven in Helsinki when I opened the door to our hotel room - and saw the most stunning room that was literally 5 metres high! To me Hotel Haven is the definition of understated elegance - with every single detail carefully thought through making you feel at home. The breakfast is now my absolute favorite in Helsinki - still day-dreaming about the hand-made Nordic pastries and super soft macarons. Try them - you can thank me later! 

Betina

(Yhteistyössä: Hotel Haven / In collaboration: Hotel Haven)  

Follow Stellar Stories blog on: Facebook Bloglovin Instagram

SUMMERTIME SADNESS

Tuesday, August 29, 2017


Elokuun loppu saa aina hiukan haikeaksi, vaikka syksyn saapuminen omalta osaltaan ihanalta tuntuukin. Kesän loppumisessa on kuitenkin aina jotain haikeaa ja luopumista, johon ei tunne olevansa koskaan ihan täysin valmis. Kesäisten suosikkiasujen pakkaaminen vaatehuoneen uumeniin lämpimämpien tieltä saa toivomaan vielä yhtä kesäkuukautta ja huolettoman helppoa kesäpukeutumista.


Italian lomamme ja kahden viikon viettäminen todella paahteisessa kuumuudessa sai kesän tuntumaan ihanan pitkältä, mutta siltikin olisin mieluusti jatkanut vielä tätä helppoa kesäpukeutumista. Tämän kesän suosikkivaate oli ehdottomasti tämä Diane von Furstenbergin valkoinen hame, jota käytin todella paljon menneinä kuukausina.  Se ei kaipaa seurakseen yksinkertaista t-paitaa tai neuletta enempää ja pidemmän midi-mitan ansiosta hame on saanut paljon käyttöä myös hiukan viileämpinä kesäpäivinä.


Hame saa vielä toivottavasti edes muutaman käyttökerran lämpimämmän neuleen ja farkku- tai nahkatakin kanssa, vielä en nimittäin ole valmis pakkaamaan tätä odottamaan ensi vuotta. 


My favorite and most worn summer outfit of the year: a skirt from Diane von Furstenberg with a simple t-shirt. I'm not ready to replace it with warmer skirts and tights yet and hope a comfy cashmere knit will enable me to wear the skirt in September.


Tintti


Follow Stellar Stories blog on: Facebook Bloglovin Instagram

SITRUUNA-RICOTTALETUT JA PAAHDETTU SUOLA-HUNAJAKASTIKE

Sunday, August 27, 2017

Rakastan sitruunan käyttöä ruoanlaitossa, ja kokkausfilosofiani mukaan sitruuna sopii (ainakin melkein) kaikkeen. Näin aiemmin kesällä Idealistan "Sitruuna-ricottaletut ja paahdettu suola-hunajakastike" -reseptin, ja nyt kokeillessani ihastuin siihen täysin. Ricottaletut ovat kevyen ilmavia ja sitruunan ansiosta perinteisiä lettuja raikkaampia. Lisäsin annokseen vadelmia, jotka tuovat sitruunan kanssa kivan kontrastin makean hunajakastikkeen kanssa. Annoksen voi tarjoilla joko yksittäisinä lettuina tai pinottuna "kakkuna", joka toimii täydellisesti esimerkiksi istuvan illallisen jaettavana jälkiruokana. Lisukkeena käytin tämän kesän suosikkiani: Pappagallo Aito Vanilja -jäätelöä. 


SITRUUNA-RICOTTALETUT JA PAAHDETTU SUOLA-HUNAJAKASTIKE (4 annosta)

Sitruuna-ricottaletut

3 munaa

250 g ricottajuustoa

1 ½ dl maitoa

1 ½ dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

2–3 rkl sokeria

ripaus suolaa

2–3 tl raastettua sitruunankuorta


Suola-hunajakastike

1 ¼ dl hunajaa

1 tlk (397 g) kondensoitua maitoa

6 dl kuohukermaa

½ tl suolahiutaleita


Paistamiseen: Öljyä tai voita

Koristeluun: Jäätelöä


1. Valmista ensin suola-hunajakastike. Mittaa hunaja pannuun ja ruskista hetken. Lisää kondensoitu maito ja kerma ja keitä sekoitellen 6–8 minuuttia, kunnes seos sakenee. Mausta lopuksi suolalla.

2. Erottele keltuaiset ja valkuaiset.

3. Sekoita keskenään ricottajuusto, maito ja keltuaiset. Lisää jauhot, leivinjauhe ja mausteet.

4. Vatkaa valkuaiset pehmeäksi vaahdoksi. Kääntele vaahto varovasti taikinaan.

5. Paista öljyssä tai voissa pinnoitetulla pannulla ohukaisia keskilämmöllä, kunnes ne ovat kypsiä.

6. Lämmitä suola-hunajakastiketta vielä juuri ennen tarjoilua. Tarjoa letut suolahunajakastikkeen ja jäätelön kera.

Resepti: Idealista


Betina

Follow Stellar Stories blog on: Facebook Bloglovin Instagram

WHITE LACE & INSTA FAVORITES

Monday, August 21, 2017

Puhelimeni on aina täynnä mitä hassuimpia screenshoteja erilaisista asioista, joita otan talteen muistiin tai myöhempää käyttöä varten. Yksi sellainen tänä keväänä oli erään suosikki-instaajani - Daydreamingmussun - kuva pitsipaidasta, joka kädessä marssin liikkeeseen myyjän luo - pian pitsipaita mukanani. Pieneksi blogisuosikiksi noussutta paitaa nähtiin paljon skandiblogeissa sekä suomalaisblogeista suosikkeihini kuuluvalla Jonnalla. Pitsipaita on itse asiassa jäänyt minulla kesän aikana varsin vähäiselle käytölle, mutta nyt syksyn tullen se tuntuu raikkaalta ja naiselliselta vaihtoehdolta kauluspaitojen rinnalla. Saan ystäviltäni usein huvittuneita kommentteja "charlottemaisuudestani", kuten esimerkiksi pohdiskellessani tämän paidan sopivuutta toimistokäyttöön - konservatiivisempaa vaatetta kuin poolopaita mummomaisessa pitsissä ei heidän mukaansa kuulemma olekaan. 


Teemme Tintin kanssa nykyisin itse asiassa suurimman osan erityisesti ketjuliikkeiden vaatelöydöistämme Instan kautta, ja lähettelemme niitä usein toisillemme, sillä tunnemme toistemme tyylit ja viimeisimmät vaateihastukset hyvin. Suosikkejamme erityisesti ketjuliikkeiden vaatteita taitavista yhdistelevistä bloggaajista ja instaajista ovat muun muassa Thea Myklebust (@thea.myklebust), Lifestyle by Nicole (@lifestyle_by_nicole), Petra Tungården (@petratungarden) ja Angelica Aurell (@angelicascloset).

Mitkä ovat teidän suosikkitilejänne tällä hetkellä? 




My phone is always filled with screenshots of random things: one of them from earlier this summer being a picture from one of my favorite instagrammers - @daydreamingmussu - which I marched into a store with and came out with a beautiful white lace shirt. Instagram has become one of our favorite places to find new pieces especially when it comes to the fast fashion brands. We absolutely adore the following bloggers and instagrammers who always find the best items and combine them in the coolest way: Thea Myklebust (@thea.myklebust), Lifestyle by Nicole (@lifestyle_by_nicole), Petra Tungården (@petratungarden) and Angelica Aurell (@angelicascloset).

Betina

Follow Stellar Stories blog on: Facebook Bloglovin Instagram

THE LITTLE WHITE DRESS

Tuesday, August 15, 2017

Viime viikkoisella Kreikan matkalla huomasin kesägarderobini sävymaailman koostuvan käytännössä kolmesta väristä: valkoisesta, vaaleansinisestä ja pehmeän puuterisesta nudesta. Siinä missä talvisin käytän mustia vaatekappaleita asun pohjana, aurinkoisilla säillä rakennan usein asuni valkoisen ympärille. Kesäkuukausina minulla on useasti päällä "the little white dress" erilaisina variaatioina. Yksi suosikkini on Zaran hyvin yksinkertainen versio, jonka saa asusteilla muokattua erilaisiin tilaisuuksiin ja käyttötarkoituksiin. Nyt ensimmäisinä back to work -viikkoina mekko tullaan varmasti näkemään myös toimistolla neuleeseen tai farkkutakkiin yhdistettynä. Kuvissa Healthinki-aamiaisella (suosittelemme hyvin lämpimästi!) asusteina toimivat kesän suosikkirannekoru Hangon By Pias pop up -liikkeestä Hangosta ja Michael Korsin wedge-sandaalit, jotka korkeudestaan huolimatta ovat niin mukavat, että toimivat erinomaisesti esimerkiksi tämän vuoden Flow-kenkinä. Kauneusvinkki: kävin ensimmäisenä lomapäivänä laitattamassa french manicure -geelilakkauksen varpaisiin, joka tuo huolitellun lisän asuun kuin asuun - eikä tarvitse huolehtia kynsienlakkauksesta lomalla, hurraa! 


My summer wardrobe mainly consists of three colors: white, baby blue and nude. One of my absolute favorite summer pieces is the little white dress which comes in many variations. The beauty of it is that it can be easily accessorized to many different events and occassions; to the beach with a bikini, to a cocktail event with dressier accessories and to the office with a preppy cardigan. My favorite beauty tip for the summer? Get a gel french pedi - will give a nice and polished touch to your overall summer look and you won't have to worry about chipping nail polish for weeks, hooray! 

Betina

Follow Stellar Stories blog on: Facebook Bloglovin Instagram

VALAISINTEN SUUNNITTELU

Sunday, August 13, 2017

Kodin sisustaminen jäi loppukeväästä hiukan vähemmälle työkiireiden takia ja kesälomallakaan emme muutamia pieniä projekteja lukuun ottamatta sisustuksen viimeistelyyn juuri aikaamme käyttäneet. Nyt syksyn lähestyessä huomaan kaiken sisustukseen liittyvän jälleen innostavan ja muutaman keväällä kesken jääneet projektit on tarkoitus saada hoidettua tulevina kuukausina. Sitä ennen vielä katse hiukan taakse päin ja jo tehtyihin valintoihin.

Yksi remontoinnin haastavimmista, mutta toisaalta tärkeimmistä osuuksista on mielestäni valaisinten ja valojen suunnittelu. Oikeanlainen valaistus viimeistelee kodin tunnelman ja vääränlainen puolestaan pilaa ja joskus myös häiritsee esimerkiksi liian kirkkaana valona. 


Jotta suunnittelun pääsee edes aloittamaan, on ensimmäinen askel uuteen kotiin tutustuminen. Tämä olikin jo haaste itsessään, sillä ennen pintamateriaalien - etenkin lattian - valmistumista oli joissakin tiloissa hankala hahmottaa valoisuutta. Kodissa oli vietettävä paljon aikaa eri vuorokauden aikoina, jotta sai edes jonkinlaisen käsityksen, miten luonnonvalo pääsee asunnossa kulkemaan ja millaista keinovaloa mikäkin huone ja tila tarvitsee.


Kodissamme on aikakautensa tyylisesti suht suuret ikkunat, joista tulee luonnonvaloa runsaasti kaikkiin tiloihin. Huomioitavaa tilassa on, että ikkunoita on ainoastaan asunnon päädyissä, eikä sivuseinillä laisinkaan. Tämän vuoksi ikkunoista tuleva luonnonvalo on maksimoitava ja tämä piti huomioida niin väliseinien rakentamisessa kuin huonekalujen sijoittamisessakin. 

Valaisinsuunnitelmassa arkkitehtisuunnittelijastamme oli paljon apua ja tämä oli yksi ensimmäisistä osista suunnitteluprosessissa. Valaistus suunniteltiin pitkälti yhtenä kokonaisuutena ja suunnittelu aloitettiin asunnon lähes jokaiseen huoneeseen sijoitettavista spottivaloista. Päädyimme pitkän pohdinnan jälkeen valitsemaan hiukan näyttävämmät pinta-asenteiset spottivalaisimet (Squares 50X1 230V surface) perinteisten upotettavien sijaan. Näitä jännitimme todella paljon etukäteen ja pelkäsimme niiden näyttävän liian suurilta, mutta onneksi ne tuntuvat istuvan asuntoon hyvin. Spotit toistuvat lähes jokaisessa huoneessa ja sitovat sisustuksen kokonaisuutta kivasti yhteen.


Upotettavia spotteja varten madallettiin eteisen ja keittiön kattoa hieman ja upotettavienkin spottien osalta päädyimme mustaan väriin. Pelkäsimme aluksi madalluksen saavan huoneen näyttämään liian matalalta, mutta onneksemme lopputulos on juuri päinvastainen ja koko yläkerta näyttää itse asiassa korkeammalta tuon madalluksen ansiosta. Työhuoneen kirjahyllyn etureunaan tehtiin myös kiinteä madallus, johon sijoitettiin samoja upotettuja spotteja. 


Spottien ohella tarvitsimme muutamiin huoneisiin kattovalaisimet ja suosikkini niistä, Flos IC, on olohuoneesta avautuvassa työhuoneessa. Ruokapöytämme yläpuolella olevan edellisestä asunnostamme tuodun valaisimen vaihdamme vielä varmaankin jossakin vaiheessa, mutta kiire sillä ei onneksi ole. 



Tintti

Follow Stellar Stories blog on: Facebook Bloglovin Instagram

TESTING: VITA LIBERATA SPRAY TAN

Wednesday, August 2, 2017

Haavekuvissani näyttäisin ympäri vuoden siltä kuin asuisin synnyinmaassani Brasiliassa: kauniisti ja tasaisesti päivettyneeltä - kasvot pisamien täyttäminä. Vuodet urallani kosmetiikan parissa ihonhoidon asiantuntijoiden ja tuotekehityksen ympäröimänä ovat kuitenkin opettaneet paljon ja tehneet minusta auringon suhteen hyvin varovaisen, vaikka rakastan kaunista rusketusta. Siksi vaihtoehdot auringonotolle kiinnostavat minua kovasti ja ilokseni pääsin tutustumaan Vita Liberata -sarjan tuotteisiin, joista ensimmäisenä (ja jännittävimpänä!) hoitolassa tehtävä suihkurusketus. 


Ikuisena Frendit-fanina en voi olla kirjoittamatta suihkurusketuksesta mainitsematta Ross Gelleriä; en ole varmasti ainoa, jolle spray tan tuo ensimmäisenä mieleen Rossin ja "One Mississippi, two Mississippi" -kohtauksen. Ilokseni voin kuitenkin Vita Liberata -kokemuksen perusteella todeta itseruskettavien tuotekehityksen menneen vuosien aikana harppauksia eteenpäin sekä kokemuksen että lopputuloksen näkökulmasta. Brändinä Vita Liberata tunnetaan premium-sarjana ja pioneerina itseruskettavien tuotteiden kategoriassa; tuotteissa korostuvat kosteuttavat ja orgaaniset raaka-aineet, tuoksuttomuus ja innovatiiviset koostumukset.

Vita Liberata -suihkurusketus tehdään hoitolassa asiantuntijan käsin suihkuttamana (ei automaattikoppeja Rossin tapaan!) ja kestää kokonaisuudessaan alle puoli tuntia. Suihkurusketukseen on hyvä valmistautua kuorimalla ja kosteuttamalla iho huolellisesti edellisenä päivänä. Mikäli sinulla on käytössäsi kuorintahanskat tai öljytöntä kuorintavoidetta, voi kuorinnan tehdä myös samana päivänä. Rusketukseen mentäessä ihon on oltava täysin puhdas ilman meikkiä kasvoilla tai voiteita iholla, jotta lopputuloksesta tulisi mahdollisimman tasainen. Rusketuspäivän vaatteiden on hyvä olla tummat ja kiristämättömät, jotta väri ei hankaudu iholta eikä värjää vaatteita. Hikoilua ja kastumista on hyvä välttää 8-12 tuntia rusketuksen jälkeen, joten samalle illalla ei kannata varata jumppia - tai itse asiassa muitakaan sosiaalisia tilanteita, sillä illan ajan väri näyttää hyvin tummalta ennen seuraavan aamun suihkua ja levitysvärin pois peseytymistä. 



Kaiken kaikkiaan Vita Liberata -suihkurusketus oli mielestäni erittäin positiivinen kokemus, jonka varaisin mielelläni esimerkiksi ennen matkaa tai tärkeitä juhlia. Valitsin kahdesta sävystä tummemman, sillä heinäkuun viimeisellä viikolla olin jo lähtökohtaisesti hyvin päivettynyt. Väristä tuli luonnollinen, kaunis ja ennen kaikkea tasainen - harvemmin ainakaan omalta osaltani onnistun päivettymään yhtä kauniisti esimerkiksi jaloista kuin decoltesta. Sävy mukautui hyvin lähelle sitä lämmintä sävyä, joka omassa ihossani on hyvin ruskettuneena. Rusketus pysyi ihollani kauniina ja tasaisena viikon ajan; ensimmäisenä väri lähti kulumaan pois urheilualusvaatteiden yläosan hankauskohdista. Rusketuksen kestoa voi pidentää huolehtimalla viikon aikana kosteutuksesta. 


I'm surely not the only one who thinks about the episode of Friends and Ross Geller("One Missisippi.. Two Missisippi...") when someone mentions the words "spray tan". Well - luckily I can tell you from my own experience that those days are gone: in comes a natural, beautiful and even tan - miles away from Ross' dark hue. I had the chance to collaborate with Vita Liberata - a premium and pioneer brand in self-tanners - and try their spray tan which I absolutely adore. Highly recommend it before a trip or an event - for when ever you want to feel a little extra pretty. 


(Yhteistyössä: Vita Liberata Suomi / Love Beauty Oy) 

Betina

Follow Stellar Stories blog on: Facebook Bloglovin Instagram